那么你知道精密恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋之間的區別么?

　　恒溫水浴鍋與精密恒溫油浴鍋都是用于醫療衛生、醫學院校檢查化驗和工礦企業、科研單位作恒溫輔助加熱使用，是實驗室設備常見設備之一。

　　恒溫水浴鍋適用于對水進行加熱恒溫，由于水溫在標準大氣壓下，高溫度即為100℃，而恒溫水浴鍋也能把溫度提升至100℃，可以用于對溫度范圍內樣品進行恒溫。

　　恒溫油浴鍋適用于對油進行恒溫，但油的種類繁多，不同的油有不同的效果。這需要要看油的閃點溫度，有些油的閃點溫度非常低，比如石蠟油，溫度是163℃，這種的話不太適合使用油浴鍋用油。因為油浴鍋的溫度設定可達到300℃，如果油的溫度超過閃點溫度時會非常危險，甚至會引起油浴鍋著火等現象。所以在選擇油的時候需要選擇閃點溫度相對較高的油，比如棉子油，它的閃點可達到321℃。

　　恒溫油浴鍋是否可以用做水浴鍋使用呢?其實是可以的，恒溫油浴鍋的溫度范圍是室溫+5~300℃，這個范圍包含了水浴鍋的溫度范圍，所以*可以當做水浴鍋使用。恒溫油浴鍋與恒溫水浴鍋兩種的區別其實就在于溫度范圍，需要高溫恒溫的就用恒溫油浴鍋，而普通恒溫時用恒溫水浴鍋以足夠。